压力锅怎么做炖羊肉好吃 压力锅如何做炖羊肉好吃
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材料：羊肉、白萝卜、姜、葱、盐。
2. 将羊肉切成小块，用冷水焯几分钟，去腥去血，再用冷水冲洗；白萝卜去皮，洗净，切成小块。
3、将羊肉放入高压锅中，加入适量的水，开大火煮开。
4. 当高压锅开始呼吸时，把火调到中火，炖15-20分钟。
5. 羊肉在高压锅里炖20分钟后，关火。待高压锅稍凉后，打开锅盖，放入准备好的白萝卜块。羊肉和白萝卜搅拌均匀，加入适量盐，继续小火煮5分钟。
6、最后关火，待高压锅冷却后，开锅即可食用。
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