哈密有哪些小吃 哈密有什么小吃
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1. 哈密瓜也是哈密族的特色食品。哈密瓜虽然很甜，但甜而不腻，还很爽口，被誉为“天下最好的瓜”。
2、胡麻辣羊蹄，因为哈密会有更多的牛羊，所以胡麻辣羊蹄就成了哈密的特产，羊蹄很浓，味道麻辣可口，很不错。
3.红烧羊肉糕是新疆的名菜之一。原料是肥羊排，馅料是用生姜和大蒜焖制而成。吃进嘴里后，饼外酥内嫩，再加上羊排的酥脆醇厚，味道真是让人回味无穷。
4、馕，馕是新疆主要的面包，馕的品种很多：切片馕、芝麻馕、窝窝式馕、肉馕等等，新疆人有“一日可无食，一日不可无馕”，由此可见馕在新疆人生活中的重要性。烤制后的馕外干内脆，含有少量水分，便于携带和储存。
5、土火锅，土火锅需要的材料是粉丝、三明治、丸子、菜叶、豆腐、牛骨汤或羊骨汤，放入砂锅中煮沸即可享用。
6、笼蒸肉笼蒸肉的特点是丝而筋，肉质软，口感微辣。
哈密有哪些小吃 哈密有什么小吃推荐知识
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