干鳗鱼怎么储存 干鳗鱼如何储存
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1、其实鱼干的保存方法也是类似的，我们都知道梅雨天气，鱼干的保存难度比较大，这种天气干鳗鱼很容易腐烂。所以人们在晒鱼的时候是要选择一个阳光明媚、阳光明媚的日子。
2、保存鳗鱼是很难干燥的，防潮、防霉几乎是不可能的，一定要把鳗鱼放在阴凉干燥的地方晾干，而且袋装一定要密封哦，有空气进入鳗鱼干燥后很容易变质。
3.事实上，干鳗鱼也可以放在冰箱里。具体方法是先将干鳗鱼放入干净的袋子中，然后将袋子扎紧，然后放入冰箱冷冻。如果是冷藏的，建议不要保存太久，因为冰箱里的水分会使鳗鱼变干，变软。
4. 最后一种方法是将干鳗鱼切成块，然后用50度烧酒涂抹干鱼，然后放入玻璃瓶中密封。
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