白萝卜的做法大全家常菜 能用萝卜做什么菜
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1、酥酥萝卜切丁，材料：白萝卜一个、胡萝卜一个、醋、糖、盐、小米椒四粒、柠檬几片(可选)。做法：胡萝卜去皮切丁，白萝卜带皮切丁，盐腌一小时待水，再挤干水。加入糖、盐、醋、胡椒粉和柠檬拌匀。转移到一个干净的有盖的容器，冷藏两个小时后食用。第二天味道会更好。
2、炒萝卜球，材料：白萝卜800g，面粉300g，鸡蛋2个，姜30g，葱50g，十三香6 g，盐10 g。做法：将白萝卜洗净去皮，搓成细丝状，放少许盐，用手搓置片刻。把萝卜、葱、姜、鸡蛋、面粉和十三香混合成厚厚的面糊。备用。将油倒入锅中，加热至60%。用勺子舀出萝卜面糊，放入锅中，直到球浮起来，变成金黄色。最后沥干油。
3、牛肉萝卜炖菜，材料：牛肉、胡椒粉、白萝卜、葱、姜、大料、盐、生抽、料酒、白糖。做法：将葱、姜切成葱末、姜、葱末、姜片。将牛肉切成小块，锅中放入冷水，将出血的水煮沸，然后将牛肉取出，用温水将附着在表面的血水冲洗干净。在另一锅中加入油，炒碎香葱和姜，然后加入牛肉。加入料酒、生抽和少许糖，继续翻炒。加入热水，不是牛肉，加入大料，葱，姜和胡椒，大火煮沸，转小火炖30分钟左右。加入白萝卜继续炖煮，炖煮的时间可以自己掌握，期间根据汤的味道加入适量的盐，待白萝卜透明，牛肉香气也溢出，就可以出锅了。
白萝卜的做法大全家常菜 能用萝卜做什么菜推荐知识
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材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。 2.两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，在蛋液中加入盐，切一片老姜。 3、锅中放入油，将油热的蛋液放入炒好的蛋花中，盛出。 4、再放油，油热炒姜、番茄入锅翻炒，当番茄水倒入蛋花中用旺火翻炒一会儿。 ...
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