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布拉肠制作方法和配方 布拉肠的做法

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1、材料:生面粉2个,牛肉滑几片,水糯米粉1斤,水1.4斤,生菜几片,盐少许,韭菜适量。

2. 将糯米粉,玉米粉和盐放入一个大容器中,混合在一起。慢慢加水,搅拌成粉末。

3.取一条干净的白纱布浸泡在米浆中,铺在蒸锅上。在上面倒一层薄薄的米浆。

4. 把调味好的牛肉片和蔬菜放在米浆上,盖上蒸笼,蒸4分钟左右。

5. 拿出白布,用刀刮去肠粉。

6. 把香肠粉放在盘子里。

7. 淋上煮熟的油和稀释的原料提取物来调节味道。

8. 以上就是布拉香肠的制作方法和配方。

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