苜蓿油馍
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材料
面粉150克
紫花苜蓿350克
蒜瓣
辣椒面1汤匙
盐5克
醋2勺
油20克
碱5克
紫花菜包的步骤
步骤1
清洗新鲜的紫花苜蓿并控制水。控制水分十分钟后，把苜蓿切成小块，放在盆里。
步骤2
为了使紫花苜蓿的绿色蒸发出来，可以加一些碱。然后揉紫花苜蓿，加入面粉。面粉不要加太多。揉匀后，卷成条状。
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然后整理条状，切成块状。蒸十分钟就可以了。
步骤4
将蒜切或扎成蒜泥，放入辣椒粉、盐，洒上热油，加入醋，搅拌均匀。
苜蓿油馍推荐知识
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