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橙汁的成分 为什么橙汁和牛奶不能一起喝

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很多人在日常生活中都喜欢喝橙汁,那么橙汁中都含有哪些营养元素呢?为什么橙汁和牛奶不能一起喝呢?今天小编就给大家具体介绍一下。

第一、橙汁的成分

首先,橙子含有丰富的营养元素,主要包括维生素c、柠檬酸、b族维生素、醇类和醛类。此外,橙子还含有镁、铁、磷、钾等微量元素,橙子中的无机盐和果胶含量也很高,对人体非常有益。

其次,橘子的水分和蛋白质含量在所有水果中所占的比例非常高。因此,适当食用一些橙子,可以有效补充各种营养。橙子中含有大量的脂肪碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素和核黄素,所以可以经常吃橙子来补充身体所需的营养。

第二、为什么橙汁和牛奶不能一起喝

橘子和牛奶不能一起喝,主要是因为牛奶中的蛋白质和橙汁中的果酸会遇到凝固现象,影响牛奶的吸收和消化。因此,桔子不宜在喝牛奶前后一小时左右食用,牛奶不宜与其他酸性水果一起食用。

橙汁的营养价值不如直接吃橙子带给人体的营养价值。营养师通常不建议不喝橙汁,因为对于不喜欢直接吃水果的人来说,橙汁还可以有效补充维生素c,所以不喜欢吃水果的人可以直接喝橙汁补充营养元素。

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