黄焖鸡怎么做简单又好吃 黄焖鸡的做法
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1. 材料:土鸡800克、土豆200克、香菇80克、青椒25克、红椒25克、生姜20克、大蒜40克、料酒50克、甜酱油15克、老抽10克、生抽30克。
2. 半只鸡,切块。
3.锅里放油,给姜和蒜调味。
4. 加入鸡块翻炒。
5. 把鸡肉炒到变色,然后加入蘑菇。
6. 把鸡肉煎到有点金黄。加入土豆,然后加入所有的配料。
7. 煮至酱汁渗入鸡肉和配菜。
8. 铲入砂锅,加适量水,中火炖20分钟。
9、小火煨至青椒和红椒块煮熟后再煨2分钟,即可关火。
黄焖鸡怎么做简单又好吃 黄焖鸡的做法推荐知识
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