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做芝麻酥糖怎样熬糖 芝麻酥糖的做法

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1. 材料要求:黑芝麻146g,细砂糖42g,蜂蜜50g。

2. 准备一个干净的容器,没有油和水,放入50克蜂蜜。

3.再加入42克白砂糖。

4、另取一个没有油和水的干净容器,放入146克黑芝麻,如果是生芝麻,要提前炒熟芝麻。

5、把锅放在火上,把火烧热,转小火。

6、蜂蜜、砂糖倒入锅中,小火融化。

7. 迅速倒入黑芝麻,搅拌。

8. 搅拌,直到糖均匀地包裹在黑芝麻上。

9. 将炒好的黑芝麻糖倒入干净的砧板上。

10. 用干净的菜刀将黑芝麻糖迅速压实,压平。

11、待其完全冷却后成型即可切开。

做芝麻酥糖怎样熬糖 芝麻酥糖的做法推荐知识

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