小奶锅可以干什么
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一个小奶锅可以煮面条和热牛奶。下面是如何用小奶锅烹饪食物：
材料：胡萝卜8两、猪前腿3两、蒜瓣、酱油1茶匙、盐3-5克
1. 猪前腿洗净后切成小块，胡萝卜洗净后切成滚刀块。
2. 不要在小奶锅里放油，把油放进锅里，开小火。
3、将油中的油脂取出，等油脂体积大，将油脂取出后表面呈金黄色。
4. 加入几片大蒜，翻炒一下，然后加入瘦肉，炒到有点棕色。
5、再放一勺酱油，这个时候火不能太猛，否则酱油容易烧糊。
6、把胡萝卜和盐放进去，刚炼油的渣油也可以放进去，倒入300cc左右的水，煮沸后盖上锅盖为中火。
7. 大约10-15分钟后，胡萝卜煮熟，撒上葱花或香菜。
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