怎样葵花籽油炸带鱼又香又脆
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2条带鱼、1片姜、1片大蒜、6个干辣椒、1把葱、玉米粉、
适量胡椒粉和盐
沙迦葵花籽油为适当的烹饪步骤
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把所有的食材准备好，去掉带鱼，放在一边。烹饪过程
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把所有的食材准备好，去掉带鱼，放在一边。蒜瓣、葱叶碎、葱片、姜片、干椒切圈、带鱼切片，切三刀在背后，方便调味，用适量料酒和少许盐抢卤水半小时。两面都涂上一层薄薄的玉米粉。烧热锅，倒入适量沙吉亚葵花籽油。五层油热后，将带鱼裹在淀粉中煎至两面金黄。沥干油。在热锅中加入少许释迦葵花籽油。加入胡椒粉搅拌至香味。加入姜、葱、蒜末和干辣椒炒香。加入炸好的带鱼，翻炒均匀。撒上胡椒和盐调味。椒盐带鱼做好了。咸脆的带鱼回味无穷。
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